Il Pino di Biserno Toscana IGT 2021 | Rotwein
Karmesinrot, fast schwarz, mit violetten Reflexen. Sehr vollmundig, facettenreich und ausdrucksstark in der Nase. Tiefe, dunkle Fruchtnoten, Cassis, Zeder, Mokka, Veilchen, Menthol, etwas Leder, Speck und Tabak. Am Gaumen mundfüllend und fleischig mit einer sehr komplexen Aromenpalette. Die erforderliche Struktur wird durch wunderbar reiche, aber feinkörnige Tannine und eine perfekt integrierte Säure gewährleistet. Die Aromen in der Nase werden durch Noten von süßen Kräutern verstärkt. Langer, intensiver und cremiger Abgang.
 
38 % Merlot, 22 % Cabernet Sauvignon, 17 % Cabernet franc, 15 % Petit Verdot, 8 % altri vitigni / autres variétés / ergänzende Sorten
%14.5
 
Empfehlungen
Ein guter Begleiter zu einem Bistecca alla fiorentina oder Wild.