Cervaro della Sala Umbria IGT 2022 | Weisswein
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase sehr komplex, mit einer reichen aromatischen Struktur: reife Birnen, Ananas, Zitrusfrüchte, ein wenig Honig und schöne Röstnoten. Am Gaumen vollmundig und sehr komplex. Reife gelbe Früchte, Vanille, Kokosnuss und feine Rauchnoten. Ein Wein von großer Finesse und Eleganz – mit einem sehr harmonischen, lang anhaltenden Abgang.
 
90 % Chardonnay, 10 % Grechetto
%13.0
 
Empfehlungen
Eine raffinierte Kombination wäre nicht verkehrt: Wir empfehlen Hummer oder Languste.